只要提起台中名產,大家第一個想到一定是太陽餅。
不過對於嘴邊漏洞的我來說,吃太陽餅根本就是個災難!!
一丁點大的太陽餅大概有一半都拿去餵桌子跟地上的螞蟻了,
於是。某天收到這神奇的白香餅,才第一次知道有這種類太陽餅的小甜食。
大致上就是太陽餅失去了外頭容易掉屑餅皮,卻依舊保持內餡的香甜味。
添發製餅出產,聽茄萣在地親戚提及,雖然做這白香餅的餅鋪尚有其他商家。
但在地人多數都買這間,口感偏軟,也適合小朋友吃。
台南市也有類似香氣的甜食,就是古時候坐月子的黑糖椪餅。
如果有來到高雄興達港附近旅行的話,不妨依照住址,
找尋一下這種小時候不退流行的小甜餅。
高雄市茄萣區白砂路260號
07-690-0858
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